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青椒炒脆骨

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Lynn妈咪生鲜go的厨房  Lynn妈咪生鲜go
适合下酒的菜

用料  

脆骨 200克
青椒 2个
料酒 1勺
盐 适量
大蒜子 5瓣
生抽 1勺
耗油 1勺

青椒炒脆骨的做法  

  1. 超市买回的脆骨洗干净，加入盐➕料酒腌制半小时

    青椒炒脆骨的做法 步骤1

  2. 青椒洗干净切成长条

    青椒炒脆骨的做法 步骤2

  3. 大蒜子去皮切碎备用

    青椒炒脆骨的做法 步骤3

  4. 加热油锅爆香大蒜子，放入腌制好的脆骨大火翻炒至变色，加入少量清水➕生抽➕耗油翻炒均匀，中火炒至汤汁微干，加入青椒继续大火翻炒一分钟即可出锅食用。

    青椒炒脆骨的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-05-21 13:40:58
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