鲜艾草叶(只用叶子) | 60g |
鲜薄荷叶(只用叶子) | 40g |
干金银花 | 5克 |
橄榄油 | 230g |
蜂蜡 | 50g,另可准备10g以防不够备用 |
分装小瓶 | 15~20个 |
鲜艾草只取叶子洗净晒到像纯棉T恤那样柔软。干金银花清洗后晒干。
关键点:我们要用的是艾草!艾草!不是艾蒿,艾蒿比艾草叶子细窄,这俩功效也不同,不能选错了。
新鲜薄荷叶,只要薄荷叶,洗净控干水分。
关键点:清洗时的水份一定要晾干,否则会发霉,也不能把叶子晒干了,原生这种状态就行,不然会影响成品色泽。
艾叶、金银花和薄荷混合后放料理机里打碎,放进无油无水的盒里,加入橄榄油,边加边搅拌,确保充分拌匀后盖上保鲜膜和盖子放冰箱冷藏三天三夜。
关键点:
1.加橄榄油时分别多次一点点加,要确保充分拌匀,否则会发霉。
2.先盖一层保鲜膜,再盖上盖子是为后面做准备。
3.没有料理机的可以用手切,就是有点费手。
三天后将上一步浸泡好的艾草薄荷盒子带保鲜膜和盖放进蒸锅里蒸2个小时以上再用纱布过滤出艾草薄荷油静置沉淀8小时以上,使油水分离。
关键点:
1.过滤时使劲用手挤出油,如果有烘培手套就带上吧,不然损耗会增加。
2.挤干油的艾草薄荷渣可以烘干做成香包。
准备好分装小瓶,洗干净晾干后用酒精棉片消毒待用,瓶盖也记得消毒。
上一步沉淀好后只取上层的油,称重后加入艾草薄荷油量四分之一的蜂蜡,开小火,一起放锅里熬至蜂蜡完全融化后分装至小瓶。
关键点:
1.蜂蜡量建议取艾草薄荷油量的四分之一,喜欢稍硬的最多放到三分之一量,太多的话会弱化艾草的味道。
2.蜂蜡一定要完全融化。
3.分装时建议使用有导流口的量杯,一是可以根据液体量重新调整分装数量,二是倒出时有导流口比较方便,不会沿杯壁流的到处都是。
4.注意分装瓶的上限,有些因为瓶盖是内凸占了一部分体积不能装满,否则凝固以后盖不上盖。
5.如果是分装唇膏管的话可以先依次倒至八分满,然后再依次把剩下的两分填满,这样凝固以后表面比较平整。
静置冷却,大概半个小时就完全凝固了。凝固以后颜色比液体时浅一些。
因为蜂蜡不好洗,做好以后清洗工具时建议用热水清洗,如果还不行就试试冷冻后把蜂蜡刮下来。