麻辣香锅(火锅底料版)

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每次吃火锅,火锅底料一定要留1勺。
再加上剩下的火锅食材,刚好做个麻辣香锅,来试试吧~

用料  

火锅食材 1份
麻辣锅底 1勺
葱,蒜等 1份

麻辣香锅(火锅底料版)的做法  

  1. 锅中加水,将火锅食材煮熟,捞入盘中。

    麻辣香锅(火锅底料版)的做法 步骤1
  2. 葱蒜辣椒准备好,切片切段切块都可以。

    麻辣香锅(火锅底料版)的做法 步骤2
  3. 锅中倒半勺油,油热倒入葱蒜辣椒等炒香,再加入1勺麻辣锅底炒香后,加入煮好的火锅食材不断翻炒,最后加入少许食盐,鸡精和醋,出锅后撒些芝麻就做好啦。

    麻辣香锅(火锅底料版)的做法 步骤3

小贴士

①火锅食材喜欢吃什么多放些,蔬菜,菌菇,粉面,丸类,肉类都可以哒。
②辅料我用的蒜片,洋葱和尖椒,用大葱,辣椒都可以哒,没有也没关系,看个人喜好啦。
③因为锅底不同,翻炒均匀后简单尝尝,看看是否需要加入食盐,没有鸡精和芝麻不加也可以,不喜欢吃酸辣的不需要加醋哒。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

麻辣香锅(火锅底料版)相关分类

该菜谱发布于 2022-05-21 17:01:37
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