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🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃

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用料  

脆藕 2节
野山椒 2～3个
泰椒 1个
盐 1克
鸡精 1克
泡野山椒水 10克
色拉油 25克
芹菜末 5克
白醋 10克

🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃的做法  

  1. 用快一点刀将藕切成片然后用清水浸泡冲洗几遍

    🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃的做法 步骤1

  2. 准备一些料头

    🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃的做法 步骤2

  3. 锅中下入油放入野山椒，泰椒圈爆香

    🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃的做法 步骤3

  4. 放入藕片来回翻炒一分钟

    🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃的做法 步骤4

  5. 放入泡椒水盐鸡精香芹末白醋翻炒均匀即可出锅

    🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃的做法 步骤5

  6. 颜色不黑

    🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃的做法 步骤6

小贴士

炒菜类的要用脆藕，炖汤的要用粉藕

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该菜谱发布于 2022-05-21 17:21:26
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