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糖醋排骨

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冯家有个小厨的厨房  冯家有个小厨

用料  

排骨 600克
醋 2大勺
白芝麻 一点点
老抽 2小勺
料酒 2大勺
姜 4片
白糖 10
鸡精 1小勺勺

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨放料酒生姜焯水

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 起锅烧油放白糖炒糖色，等待白糖变色

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 炒好糖色放入抄好水的排骨

    糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 放料酒、生姜、盐、白糖、醋、老抽加水没过排骨，大火把水烧开转小火烧半小时。

    糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 半个小时后大火收汁加鸡精或味精出锅

    糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 盛出排骨撒点芝麻！完活！

    糖醋排骨的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-05-21 17:40:02
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