雪菜毛豆素鸡

4 人做过这道菜
杭州家常菜。夏日配饭,过粥绝配。

用料  

素鸡一包
雪菜一包
毛豆

雪菜毛豆素鸡的做法  

  1. 小火先煎毛豆,到略皱

    雪菜毛豆素鸡的做法 步骤1
  2. 加入雪菜炒香,加糖翻炒

    雪菜毛豆素鸡的做法 步骤2
  3. 加入素鸡,加少量盐翻炒后加一点水

    雪菜毛豆素鸡的做法 步骤3
  4. 起锅
    素鸡先要油小火煎过,冷水浸泡,这一步忘记拍了

    雪菜毛豆素鸡的做法 步骤4

小贴士

可以加一点猪油更美味。盐根据自己口味,要考虑到雪菜的咸度

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-21 18:24:35
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