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家常老干妈烧豆腐

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用料  

嫩豆腐 2块
大蒜 3瓣
生姜 几片
肉沫 200克
老干妈 2勺
李锦记蒜蓉辣酱 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
白糖 半勺
水淀粉 适量

家常老干妈烧豆腐的做法  

  1. 热油放姜蒜爆香，放入肉沫拆散，再加入两勺老干妈炒至肉沫全熟

  2. 加入切块的豆腐翻炒几下均匀粘上酱汁，小碗里放1勺生抽1勺老抽半勺白糖1勺蒜蓉辣酱，加小半碗水拌匀后倒入锅中与豆腐一起焖几分钟

  3. 倒入水淀粉增加酱汁粘稠度，再煮半分钟即可出锅

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该菜谱发布于 2022-05-21 20:24:21
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