煎饼卷菜

准备600克面粉

面粉中打入一个鸡蛋，再加水调成较稀的糊状.

电饼铛加热以后，舀入一大勺，用刷子刷开摊平.

利用电饼铛工作间隙，剥土豆丝.

开始炒青椒土豆丝：蒜末爆香，加入青椒丝翻炒。

再加入土豆丝，翻炒，撒点醋，生抽,盐，鸡精炒熟出锅装盘.

另外再准备洋葱炒肉丝：先姜蒜爆香，然后先把腌制过的肉丝入锅，再加入洋葱爆炒，期间再加入少许鲜酱油，盐，糖, 鸡精.

洋葱炒肉丝的成品

煎饼差不多了，就准备卷菜吧！

有饼有菜，好吃又方便！

一人三个卷差不多就饱了！