五花肉加姜下锅炒至变色
炒完的五花肉捞出 锅里油一定倒了,吃太多油不太健康
锅里加水,多加点料酒,一勺老抽 一勺生抽 大半勺糖 一点盐
加水煮
这个时候可以处理竹笋啦
一起下锅煮 再加点水,烧45分钟 肉烂了能很容易被炒菜勺切开 就差不多好了,当中水快干了 要加水;
收汁出锅 可以加点小葱
上传你做的竹笋烤肉