水晶饼

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用料  

澄粉 100克
风车生粉 40克
白糖 30克
开水 215克
莲容馅 80-100克
猪油 10-15克

水晶饼的做法  

  1. 澄面+生粉搞均匀+开水快速调均匀
    放面垫用手趁热揉边加糖均匀后加猪油,分出约25g一个面团包5g馅,蒸八分钟。

    水晶饼的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2022-05-21 22:51:35
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