新手版电饭煲盐焗鸡一次成功(无水无油)

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最近特别馋盐焗鸡,发现大家做起来好像也都很容易,周末就开始动手自己尝试了一下,原料非常简单,工具就是每个家庭都有的电饭煲,一次成功。

用料  

半只
5克
盐焗鸡粉 半包
几根
几片
熟白芝麻(也可不用) 适量

新手版电饭煲盐焗鸡一次成功(无水无油)的做法  

  1. 先把市场买来的新鲜的鸡洗净,把血水晾干

    新手版电饭煲盐焗鸡一次成功(无水无油)的做法 步骤1
  2. 在市场只买到了这个牌子,有一点沙姜鸡的味道,但是也很香,加半包盐焗鸡粉

    新手版电饭煲盐焗鸡一次成功(无水无油)的做法 步骤2
  3. 先用姜片把鸡全身都抹一遍去除腥味,再加一点盐,和盐焗鸡粉一起给鸡做个马杀鸡,加点葱段,放进冰箱腌制两个小时

    新手版电饭煲盐焗鸡一次成功(无水无油)的做法 步骤3
  4. 电饭煲锅底铺一些葱段姜片,直接把腌制好的鸡肉放进电饭煲里面,按煮饭键开始,20分钟后可以翻个面,等到显示煮饭结束就可以啦

    新手版电饭煲盐焗鸡一次成功(无水无油)的做法 步骤4
  5. 为了摆盘好看我撒了一点白芝麻,大家没有的话也可以不用,美味的盐焗鸡就做好啦,是不是很简单,快动手试一试吧!

    新手版电饭煲盐焗鸡一次成功(无水无油)的做法 步骤5

小贴士

全程无水无油!不想吃太肥腻的
我在给鸡做马杀鸡的时候也没有加油,有一些教程是有加的,不过我觉得不想吃太油腻的就没有加了,大家如果想要加点油也是可以的。
 

新手版电饭煲盐焗鸡一次成功(无水无油)相关分类

该菜谱发布于 2022-05-21 23:00:54
3046 收藏


新手版电饭煲盐焗鸡一次成功(无水无油)的答疑

  • 9133_0gf6  2022-05-24  
    3
    不加水不糊吗
    作者回复 2022-05-24  
    不会糊的,在电饭锅先铺一层姜片和葱,而且鸡自己有一点油和一点水出来
  • 萤火虫_clvh  2022-06-30  
    1
    我按这个方法烧一次巨好吃😋
  • 7236_mjnd  2023-03-23  
    0
    不加水能熟吗?
    作者回复 2023-03-27  
    可以的,鸡本身也会出鸡汁

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