尖椒荷包蛋

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用料  

青红椒 4个
鸡蛋 4个
蒜末 少许
半勺
1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
米醋 1勺
蕃茄酱 1勺
淀粉 1勺
清水 1小碗

尖椒荷包蛋的做法  

  1. 将青红椒拍一拍,切小块备用

  2. 煎鸡蛋,两面都煎焦一点,切块备用

  3. 蒜末炒香,倒入青红椒翻炒

  4. 加入切块的荷包蛋,倒入所有酱料,加盖焖两分钟

    尖椒荷包蛋的做法 步骤4
  5. 最后收汁,撒上白芝麻

 
该菜谱发布于 2022-05-22 02:02:20
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