豪华版番茄炒蛋
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人做过这道菜
夕沈沈
谁说番茄炒蛋只是素菜🧐
一口下去，有肉有菜
用这个拌饭绝绝子了🤩
这么简单又好吃的菜必须做起来
一口下去，有肉有菜
用这个拌饭绝绝子了🤩
这么简单又好吃的菜必须做起来
用料
豪华版番茄炒蛋的做法
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两只鸡蛋打散备用
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两只西红柿洗干净备用
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西红柿切好，切成啥样都行，反正最后都炖没了😂
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加一大勺肉汤带点油，再夹一块肉肉
（什么肉不重要，什么肉汤也不重要。你喜欢加鸡汤也行，重点是——得是熟的，刚出锅的也行，熟了之后放冷的也可以）
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热锅凉油
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加鸡蛋液（油多一点，一开始先不要翻，稍稍定型了再翻，不然太碎了，不好吃🧐）
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熟了之后盛出来备用
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把西红柿和肉都倒进锅里，不用加油了（肉汤盛出来的时候带点油）
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把肉肉炒散，受热均匀
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加盐，多少看你口味，我加了2g左右
（不要加酱油，不要加酱油。肉汤味道足够好吃了，不要喧宾夺主）
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加炒好的鸡蛋，翻炒几下
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勾芡。翻拌均匀。
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啦啦啦，做好了，盛出来吧🎉
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好了好了，开动吧，一口下去，有菜有肉啦。
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快快快，张嘴，要不然我都吃光了😋
小贴士
①肉是熟的，所以不用炒很久
②用不着加酱油，肉汤很好吃啦。要是饭店当我没说。
③记得多备点米饭，有点费饭😁
太简单了，没啥好说的。
②用不着加酱油，肉汤很好吃啦。要是饭店当我没说。
③记得多备点米饭，有点费饭😁
太简单了，没啥好说的。
