广东丝瓜花甲汤

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天气逐渐变热了,作为广东人,我也来做一个丝瓜花甲汤😁,趁着周末有空给宝贝们做菜,尝试着来一个丝瓜花甲鸡蛋汤😋

用料  

丝瓜 2根
5片
适量
鸡蛋 2只
花甲 1斤
花生油 适量

广东丝瓜花甲汤的做法  

  1. 先把这些相亲相爱的花甲+盐清洗干净。然后丝瓜削皮,滚刀切块待用。姜片切好待用。

    广东丝瓜花甲汤的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,倒入花甲和姜翻炒到花甲开口笑😁,然后装盘待用。

    广东丝瓜花甲汤的做法 步骤2
  3. 继续热锅冷油倒入丝瓜,加入适量的盐,翻炒至丝瓜变软,然后装盆待用。

    广东丝瓜花甲汤的做法 步骤3
  4. 然后煎鸡蛋

    广东丝瓜花甲汤的做法 步骤4
  5. 倒入水和花甲煮一分钟

    广东丝瓜花甲汤的做法 步骤5
  6. 然后依次倒入丝瓜和鸡蛋,+适量的盐,再煮两分钟,丝瓜花甲汤就做好啦😋

    广东丝瓜花甲汤的做法 步骤6
  7. 好啦,可以开吃啦😍

    广东丝瓜花甲汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-22 08:46:21
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