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家常菜
腌香椿*留住春天的味道
腌香椿*留住春天的味道
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大猫妈妈呀
娘家的香椿树有年头了,每年春天都能贡献美味,香椿吃法很多,炒鸡蛋,腌香椿,拌
凉面
,炸香椿面鱼儿……腌起来能放很久
用料
香椿1
把
盐50
克
腌香椿*留住春天的味道的做法
洗净控水,去掉老梗
切段
开水锅加盐烫熟,加盐防止颜色变黄
翠绿色太美了
加盐揉搓拌匀,无水无油的玻璃瓶装起来,放冰箱能吃半个月,也可以不加盐封食品袋里冷冻。
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该菜谱发布于 2022-05-22 11:41:44
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