腌香椿*留住春天的味道

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娘家的香椿树有年头了,每年春天都能贡献美味,香椿吃法很多,炒鸡蛋,腌香椿,拌凉面,炸香椿面鱼儿……腌起来能放很久

用料  

香椿1
盐50

腌香椿*留住春天的味道的做法  

  1. 洗净控水,去掉老梗

    腌香椿*留住春天的味道的做法 步骤1
  2. 切段

    腌香椿*留住春天的味道的做法 步骤2
  3. 开水锅加盐烫熟,加盐防止颜色变黄

    腌香椿*留住春天的味道的做法 步骤3
  4. 翠绿色太美了

    腌香椿*留住春天的味道的做法 步骤4
  5. 加盐揉搓拌匀,无水无油的玻璃瓶装起来,放冰箱能吃半个月,也可以不加盐封食品袋里冷冻。

    腌香椿*留住春天的味道的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-05-22 11:41:44
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