香蕉燕麦薄煎饼banana oatmeal pancakes
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搬运来的。香蕉过熟之后这么做很健康，蛋素，想要纯素可以用egg substitute。
用料
| 香蕉 | 2 |
| oatmeal燕麦 | 1 1/2 cup |
| 鸡蛋 | 2个 |
| vegan milk | 1/2 cup |
| 香草精vanilla extract | 1茶匙 |
| baking powder | 2茶匙 |
| 肉桂粉cinnamon（optional） | 半茶匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
香蕉燕麦薄煎饼banana oatmeal pancakes的做法
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所有原料混合一起放到破壁机里打成糊状就可以下平底锅煎了。大小随意，黄油橄榄油都可以。
香蕉用特别熟长斑的那种。
纯素可以用egg substitute。
素食用vegan nut milk，我用的almond milk，不喜欢的可以用其他奶代替。香料可放可不放，除肉桂之外我喜欢加点豆蔻丁香，手边有什么加什么。
