快手鱿鱼

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下酒也下饭~

用料  

鱿鱼 500g
青椒 3个
洋葱 半个
黄酒生抽老抽 适量
一勺

快手鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼清理干净,切丝

    快手鱿鱼的做法 步骤1
  2. 青椒、洋葱切丝

    快手鱿鱼的做法 步骤2
  3. 起油锅,大火把鱿鱼水分炒出后,加入黄酒生抽老抽

    快手鱿鱼的做法 步骤3
  4. 加一勺糖

    快手鱿鱼的做法 步骤4
  5. 加适量清水,中火焖煮入味

    快手鱿鱼的做法 步骤5
  6. 加入青椒、洋葱,翻炒至断生

    快手鱿鱼的做法 步骤6
  7. 出锅

    快手鱿鱼的做法 步骤7

小贴士

出锅前也可以调水淀粉勾芡,挂上浆更入味。
 

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该菜谱发布于 2022-05-22 14:22:20
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