超简单零失败椰蓉面包

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用料  

面包食材
鸡蛋 1个
牛奶 150克
高筋面粉 300克
酵母 3克
砂糖 30克
黄油 15克
馅料食材
鸡蛋 1个
椰蓉 45克
黄油 30克
砂糖 20克

超简单零失败椰蓉面包的做法  

  1. 牛奶、鸡蛋、砂糖、酵母放一起,搅拌均匀,放入高筋粉,活成面团,盖上保鲜膜,醒发至两杯大。

    超简单零失败椰蓉面包的做法 步骤1
  2. 鸡蛋砂糖混合,加入软化好的黄油,加椰蓉搅拌均匀备用。

    超简单零失败椰蓉面包的做法 步骤2
  3. 面团醒发好两倍大。

    超简单零失败椰蓉面包的做法 步骤3
  4. 取出面团不用揉擀开成面片,铺三分之二椰蓉馅,将没有馅的面饼对折过来,再对折成三层。

    超简单零失败椰蓉面包的做法 步骤4
  5. 切成9等份,捏这两边拧成麻花状。

    超简单零失败椰蓉面包的做法 步骤5
  6. 放入烤盘二次醒发至1.5倍大。

    超简单零失败椰蓉面包的做法 步骤6
  7. 刷上蛋黄液。

    超简单零失败椰蓉面包的做法 步骤7
  8. 在撒上满满的椰蓉。

    超简单零失败椰蓉面包的做法 步骤8
  9. 烤箱预热上下火175度烤18分钟。

    超简单零失败椰蓉面包的做法 步骤9
  10. 出炉啦!

    超简单零失败椰蓉面包的做法 步骤10
  11. 享用吧!

    超简单零失败椰蓉面包的做法 步骤11
 

超简单零失败椰蓉面包相关分类

该菜谱发布于 2022-05-22 17:09:53
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