味增豆腐罗勒酱

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想吃罗勒意面,家里没有松子仁,就想着要不要加点豆腐和花生酱来增加creamy的口感。然后味增酱加点风味。最后成品口感还真不错,够丝滑浓稠,风味也有了。可以试试。

用料  

罗勒叶 50g
豆腐 50g
味增 1勺
花生酱 1勺
蒜味海盐 1小撮
黑胡椒 1小撮
柠檬 半个
大蒜 3瓣

味增豆腐罗勒酱的做法  

  1. 除柠檬外所有材料混合,压入半个柠檬的汁,搅拌机blender里加少许水(不要多,一次次加)搅打至顺滑细腻。

小贴士

没有蒜味海盐就用普通盐即可。不要多加盐,因为味增也是咸的。
 

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该菜谱发布于 2022-05-22 18:26:14
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