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泰式咖喱大头虾

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zolapp的厨房  zolapp
木有胃口的时候，可以让心情变靓的味觉阳光

用料  

大头虾 半斤
洋葱 1个
土豆🥔 1个
胡萝卜🥕 1根
黄咖喱 适量
椰奶 半袋
盐 少许

泰式咖喱大头虾的做法  

  1. 剪去多余处理后的大头虾加少许生粉搅拌均匀

    泰式咖喱大头虾的做法 步骤1

  2. 热油加入土豆和胡萝卜翻炒至变色加入洋葱炒出香味。

    泰式咖喱大头虾的做法 步骤2

  3. 加少许油以免干锅，再加入大头虾🦐炒到变色

    泰式咖喱大头虾的做法 步骤3

  4. 加入适当咖喱块和少许水翻炒

    泰式咖喱大头虾的做法 步骤4

  5. 加三大碗水和椰奶

    泰式咖喱大头虾的做法 步骤5

  6. 转小火炖煮十分钟，加少许盐转大火收汁。

    泰式咖喱大头虾的做法 步骤6

  7. 干饭绝配~阳光海风仿佛铺面而来。

    泰式咖喱大头虾的做法 步骤7

小贴士

珐琅锅避免黏锅，土豆和胡萝卜要不断翻炒到变色加入洋葱。

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泰式咖喱大头虾相关分类

咖喱
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该菜谱发布于 2022-05-22 20:54:08
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