登录   注册
  1. 首页
  2. 糖醋
  3. 干饭神器·糖醋荷包蛋

干饭神器·糖醋荷包蛋

8.4 综合评分
15 人做过这道菜
收藏
奇帝厨房的厨房  奇帝厨房
酸酸甜甜，谁不爱！

用料  

鸡蛋 4个
大蒜 2瓣
🍳酱汁
生抽 1勺
蚝油 1勺
醋 1勺
番茄酱 2勺
糖 2勺（酸奶勺子）
淀粉 1勺

干饭神器·糖醋荷包蛋的做法  

  1. 大蒜切末

    干饭神器·糖醋荷包蛋的做法 步骤1

  2. 1勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、1勺淀粉、2勺番茄酱和2小勺白砂糖，加大半碗清水，搅拌均匀

    干饭神器·糖醋荷包蛋的做法 步骤2

  3. 煎荷包蛋，相同的油锅里下蒜末，放荷包蛋，倒酱汁

    干饭神器·糖醋荷包蛋的做法 步骤3

  4. 给荷包蛋翻几次面，这一步，味道太浓或者勾芡太厚，再相应加个小半碗水

    干饭神器·糖醋荷包蛋的做法 步骤4

  5. 撒上“葱花”🌝（懒的切葱了

    酸酸甜甜，贼下饭，当饺子馄饨汤面的浇头也很不错！

    干饭神器·糖醋荷包蛋的做法 步骤5

小贴士

⚠️荷包蛋双面煎出焦边边，更入味
⚠️酱汁入锅后，味道太浓或者勾芡太厚，再加小半碗水即可
⚠️不爱酸味太重，就加大半勺醋，番茄酱也可以相应减少一些

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

上传你做的干饭神器·糖醋荷包蛋

 

干饭神器·糖醋荷包蛋相关分类

糖醋 酸甜 家常菜 快手菜 下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-23 13:08:29
3349 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


干饭神器·糖醋荷包蛋的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负