登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 梅干菜排骨

梅干菜排骨

0 人做过这道菜
收藏
张馨心伍玖的厨房  张馨心伍玖

用料  

排骨 500克
梅干菜 50克
蒜片 若干片瓣
大葱 若干段
姜 若干片
干辣椒 2个
八角 2个
桂皮 1块
料酒 1勺
红烧酱油 2勺
耗油 1勺

梅干菜排骨的做法  

  1. 排骨焯水，撇去浮沫冲洗干净

  2. 锅中底油，排骨煎至微黄，放八角桂皮干辣椒葱姜蒜，中小火翻炒出香味

  3. 加料酒红烧酱油耗油，上色调味后再放入提前泡好的梅干菜，翻炒均匀后，倒入开水大水漫过排骨，大火烧开后盖上锅盖转小火炖40分钟，最后大火收干汤汁即可。

上传你做的梅干菜排骨

 

梅干菜排骨相关分类

家常菜 下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-23 13:39:08
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者张馨心伍玖的其他菜谱

蒜苗炒肉

蒜苗炒肉

张馨心伍玖      65 做过
糖醋排骨（简约版）

糖醋排骨（简约版）

张馨心伍玖      0 做过
油焖大虾

油焖大虾

张馨心伍玖      0 做过
丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋

张馨心伍玖      0 做过

梅干菜排骨的答疑

关于梅干菜排骨的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负