家常爆炒扇贝肉

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用料  

冰冻扇贝肉 约一斤
姜蒜碎 适量
洋葱 1个
蚝油 约1汤匙
酱油 一点点
料酒 约1汤匙
牛角椒 1个
胡椒粉 适量
香菜葱花 适量
淀粉 适量

家常爆炒扇贝肉的做法  

  1. 扇贝肉去掉黑色那些脏物,然后用淀粉抓洗干净,沥干水分

    家常爆炒扇贝肉的做法 步骤1
  2. 热锅放油,倒进姜蒜,辣椒,洋葱一起炒

    家常爆炒扇贝肉的做法 步骤2
  3. 再倒扇贝肉,一起翻炒

    家常爆炒扇贝肉的做法 步骤3
  4. 再撒点胡椒粉和浇上料酒翻炒几遍,盖上盖子至全熟

    家常爆炒扇贝肉的做法 步骤4
  5. 浇点酱油和蚝油一起翻炒几遍,撒上香菜,葱花即可

    家常爆炒扇贝肉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-05-23 13:46:03
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