干煎银鲳鱼

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用料  

鲳鱼

干煎银鲳鱼的做法  

  1. 仔细清洗鱼,去头(可不去),去翅膀,去尾巴,去腹内黑膜

  2. 用盐搓出葱汁,涂抹,腌入味

  3. 洗干净,控干水分,锅中放油,下鱼煎至两面金黄

  4. 完全煎熟,并煎脆后,盛出,撒上喜欢的香料粉(孜然粉,椒盐粉,黑胡椒粉,都可以)

 

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该菜谱发布于 2022-05-23 14:04:19
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