炝炒萝卜叶🥬

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我心里排名第一的下饭菜!家里是四川的,妈妈说以前老家都没人吃萝卜叶子,有一点冲鼻子,拿来喂猪,可是明明焯过水再炒出来,就非常好吃了哈哈!每次妈妈买一些萝卜叶子,简单炝炒一下,就很下饭~
     在新疆夏天能买到带叶子的萝卜很少,可遇不可求~青萝卜,和水萝卜(红皮白心的)叶子都可以这样做!简单美味~一起做起来吧!

用料  

萝卜叶 适量
干辣椒 2个
适量
花椒 适量(可换成1/2勺花椒粉)
生抽 1勺
大蒜 3瓣
适量

炝炒萝卜叶🥬的做法  

  1. 妈妈碰到三把萝卜叶,果断买下!

    炝炒萝卜叶🥬的做法 步骤1
  2. 洗干净热水焯一下   去掉萝卜叶冲鼻子的味道!

    炝炒萝卜叶🥬的做法 步骤2
  3. 挤一下水分~  切碎

    炝炒萝卜叶🥬的做法 步骤3
  4. 热油下蒜末  花椒  干辣椒  快速倒入萝卜叶碎翻炒  加生抽和盐🧂  就可以出锅啦!
      妈妈喜欢放花椒,所以吃的时候需要挑出来,有点麻烦,大家也可以直接放花椒粉哦!

    炝炒萝卜叶🥬的做法 步骤4
  5. 最简单的方式  做最美味的饭菜

    炝炒萝卜叶🥬的做法 步骤5
  6. 超下饭  煸炒过的干辣椒籽  混合着萝卜叶的独特清香  还有本身的干香  特别下饭😍

    炝炒萝卜叶🥬的做法 步骤6
  7. 地里摘的新鲜萝卜叶,太漂亮啦!炒出来嫩嫩的  很香!

    炝炒萝卜叶🥬的做法 步骤7
  8. 来更新2024-12月的某一天
    买到了带萝卜缨的樱桃萝卜  小萝卜拿来做跳水萝卜  萝卜缨就做我最爱的干辣椒炒萝卜叶咯  干香下饭是我最爱她的原因  萝卜叶的香气真的很独特  从小到大最爱吃的素菜啦🥰

    炝炒萝卜叶🥬的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-23 14:54:33
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