用干辣椒➕芝麻浇热油
油泼辣子,可做多点慢慢吃凉拌一切都美味
五花肉焯水后加葱段下锅煮熟,也可以放姜片跟料酒一起煮家里人不爱吃所以没放。
准备一条青瓜用削皮刀削成薄片
五花肉晾凉切薄片
摆盘
碗里放酱油,一点蚝油,少许醋,蒜泥,一点白砂糖,然后放油泼辣子搅拌均匀淋到肉上,喜欢香油的也可以加点香油。
完成,贼香贼好吃。
上传你做的蒜泥白肉