将鸡胸肉切片,放入鸡蛋抓均匀锁住水分,使鸡胸肉嫩滑,然后撒淀粉搅拌。
然后蘸面包糠
将油倒入锅中烧开,调火调最小,然后放入鸡排。
调料汁儿,蒜蓉辣酱、孜然、用温开水,也可放入烧烤酱,一起搅拌。最后涂在炸好的鸡排上!
上传你做的校门口的炸鸡排