咸蛋黄板栗肉粽——香喷喷的杂粮粽

糯米用水浸泡45分钟，泡好后淘洗两次，滤水后加入食用碱、食用盐和玉米油，搅拌均匀静置20分钟后可用。

杂粮混合后用水浸泡45分钟，泡好后淘洗两次，滤水后加入食用盐和玉米油，搅拌均匀静置20分钟后可用。

静置后，把糯米和杂粮混合均匀即可。

肉馅：把材料1-10，混合均匀后静置1小时即可。

提前准备好咸蛋黄和板栗仁。

材料准备好后，就可以开始包了。
根据自己喜欢的款式，把粽子包好即可。

糯米要按压紧实，草也要绑结实，这样煮出来的粽子完整不散开，形状才好看哦！为了方便吃和煮，粽子包得都小些。

包好的粽子放入电压力锅。加水，水一定要没过粽子，然后用杂粮饭这一档来煮就可以了。