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超好吃的巧克力可可麦芬（参考小红书姗胖版）

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crystal850919的厨房  crystal850919
这个方子是15个的量，用的是52%的巧克力就减糖了。

用料  

鸡蛋 4个
玉米油 135克
牛奶 250克
糖粉 100克
低筋面粉 165克
淀粉 45克
可可粉 90克
奶粉 45克
泡打粉 15克
巧克力豆 200克

超好吃的巧克力可可麦芬（参考小红书姗胖版）的做法  

  1. 牛奶和玉米油乳化，加入鸡蛋和糖粉。

    超好吃的巧克力可可麦芬（参考小红书姗胖版）的做法 步骤1

  2. 可可粉，面粉，淀粉，奶粉，和泡打粉过筛。

    超好吃的巧克力可可麦芬（参考小红书姗胖版）的做法 步骤2

  3. 粉类和液体类混合，加入120g巧克力豆。

    超好吃的巧克力可可麦芬（参考小红书姗胖版）的做法 步骤3

  4. 表面撒80g巧克力豆。

    超好吃的巧克力可可麦芬（参考小红书姗胖版）的做法 步骤4

  5. 175度30分钟。

    超好吃的巧克力可可麦芬（参考小红书姗胖版）的做法 步骤5

  6. 没有蘑菇头但也都长得很高啦。

    超好吃的巧克力可可麦芬（参考小红书姗胖版）的做法 步骤6

  7. 可可味超级浓郁！

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参照这个菜谱，大家做出 111 作品

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该菜谱发布于 2022-05-23 20:57:34
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