减脂餐系列之七：🧅洋葱番茄🍅牛肉酱意面🍝
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圈妈食光记
意面属于优质碳水升糖较低，减脂期是可以吃的，但是还是需要注意进食量。
肉酱自己熬，油放得较少，适合减脂期的脂肪摄入量。
肉酱自己熬，油放得较少，适合减脂期的脂肪摄入量。
用料
减脂餐系列之七：🧅洋葱番茄🍅牛肉酱意面🍝的做法
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准备食材。
牛肉洗净清水放点料酒浸泡个小时，去血水去腥，然后吸干水分切成小丁。放蒜末、生抽、黑胡椒调味拌均。
洋葱红椒番茄切丁。
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平底锅倒少许玉米油
倒入一多半的洋葱爆香
放一点点盐打个底味
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看着洋葱变软就倒入牛肉
放5ml生抽、2g盐、一点黑胡椒混合料调味
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大火翻炒几分钟
收干牛肉里出来的水分
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接着倒入番茄
大火不停翻炒让番茄软烂出水
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几分钟后锅里已经有了很多番茄汁
这时关小火，盖锅盖焖煮20分钟
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焖煮十分钟后，下入红椒和剩下一点洋葱。放2g盐，搅拌均匀。继续盖盖焖～
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二十分钟，开始大火收汁
一两分钟后，汤汁就会变得浓稠
那就可以关火啦。
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在熬酱的时候起锅烧水
水开放点点盐和橄榄油，再下意面
我喜欢软一点，煮10-15分钟
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沥干水分夹起意面
浇上热腾腾的肉酱
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再撒点黑胡椒混合调料
哇喔，太香啦！
减肥时期也不用委屈自己哦！
开吃，满足！
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剩下的用干净无水的容器密封装好放冰箱冷藏保存。夏天三天内吃完！
小贴士
1⃣️洋葱和红椒不是必须放哈，还可以添加香菇或者口蘑
2⃣️减脂期的话一定不要额外放买的番茄酱，加了就不叫减脂餐了。
3⃣️减脂期，盐也不要放太多了哦。不然不好代谢！
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