一口吃出高级感奢侈的韩式【虾仁饼】
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人做过这道菜
培根蛋卷
又一早餐来喽～
根据模具大小，
肉泥厚度不同大概能做6－8个圆饼
有模具用模具，没模具用洋葱圈代替。
假如早晨想多睡一会的话
食材可以前一天晚上准备好
保鲜膜包起来放冰箱冷藏
早晨起来只负责煎
完美的虾仁饼十几分钟搞定～
根据模具大小，
肉泥厚度不同大概能做6－8个圆饼
有模具用模具，没模具用洋葱圈代替。
假如早晨想多睡一会的话
食材可以前一天晚上准备好
保鲜膜包起来放冰箱冷藏
早晨起来只负责煎
完美的虾仁饼十几分钟搞定～
用料
一口吃出高级感奢侈的韩式【虾仁饼】的做法
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整虾从腹部剖开，不要切断
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放入盘中，放少许海盐胡椒粉，跟料酒
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150克剥干净的虾，
挑出虾线剁成肉泥
想吃虾仁口感的不要剁太细。
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韭菜，胡萝卜，辣椒，小葱，蒜全部切成碎
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虾肉泥放入碗中加料酒跟适量盐
抓拌均匀
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放入蒜末，辣椒碎，韭菜碎，小葱碎，胡萝卜碎
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放入煎饼粉
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打入鸡蛋
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搅拌均匀备用
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平底锅中刷油（有点多了接下来就不需要再放了）
放洋葱圈⭕，
然后倒入适量虾肉泥到洋葱圈中
再放入一只整虾
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定型后翻面，拿走洋葱圈⭕
全程中小火
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完美
早餐搞定～
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👏👏👏
