豆腐最简单的吃法
7.6
综合评分
361
人做过这道菜
唛兜兜儿小厨房
到了这个季节，家里人都特别爱吃豆腐，平时除了凉拌就是做汤。总吃没有新鲜感也就不爱吃了，这次发现一个新吃法，儿子吃了多半盘！特别下饭
用料
豆腐最简单的吃法的做法
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豆腐切成小块儿后用开水焯一下，捞出后过一下凉水，这样炒的时候豆腐不容易散。
锅里放油后加入蒜末，爆香后加入豆腐，这时候转最小火慢慢煎一会豆腐两面微微发黄
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倒入料汁，上面所有料混合在碗里，加入水搅拌均匀
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倒入料汁后翻炒均匀，大概一两分钟就可以
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出锅前放入切好的葱花，翻炒均匀，关火
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可以吃两碗大米饭！特别入味，嫩嫩滑滑的，很好吃哦😋
