茄子切块
番茄切块
葱叶切末
茄子裹上淀粉
油炸（油炸过程中一定要注意安全，我全程是用小火炸的，因为我两天前刚被油崩了，如果嫌慢的话，可以用中火，但一定一定要注意安全）
锅里放番茄，并且炒出汁来
再放炸过的茄子，然后加一点开水，让茄子和番茄充分融合，等开锅之后，加入一勺味极鲜，继续炖，收汁（注意不要糊了），在出锅之前要来一点糖
撒上葱花，装盘出锅
上传你做的🍅番茄烧茄子🍆
朱迪兔子_
