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黑芝麻吐司

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lovejia的厨房  lovejia
此配方可做2个450的土司模
也可做4个250的土司模

用料  

牛奶 350克
高粉 490克
细砂糖 40克
黑芝麻粉 50克
酵母 5克
黄油 54克
盐 5克

黑芝麻吐司的做法  

  1. 除黄油盐以外
    先揉成至8分
    再放盐和黄油
    揉至出膜

    黑芝麻吐司的做法 步骤1

  2. 一发完分割
    我做的是250吐司盒
    每个分割127克8个圆
    再醒发20分钟

    黑芝麻吐司的做法 步骤2

  3. 20分钟结束再擀成圆柱形

    黑芝麻吐司的做法 步骤3

  4. 擀卷入模
    二发
    37度50分钟
    基本上满模
    米勒烤箱165度风扇加强25分钟

    黑芝麻吐司的做法 步骤4

  5. 出炉
    黑芝麻扑鼻而来😃

    黑芝麻吐司的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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黑芝麻吐司相关分类

烤箱 黑芝麻吐司 黑芝麻全麦吐司 紫薯黑芝麻吐司 黑芝麻 吐司
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该菜谱发布于 2022-05-24 15:41:51
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