葱油多宝鱼
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人做过这道菜
闹妈海鲜
扁扁的鱼，肉味鲜美多姿，关键还少刺！
用料
| 多宝鱼 / 细盐 / 姜片 | |
| 红椒 / 小葱 / 油 | |
| 美味鲜 |
葱油多宝鱼的做法
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去除多宝鱼的内脏，清洁鱼身，然后在它的身上花刀，两面都需要，不过不要切太深哦。
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之后再撒上些许的细盐，撒完后在鱼身上抹均，目的是为了使其更加的入味。
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将嗷嗷待哺的姜切片、将红椒和小葱放在一起，切成丝备用。
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上锅前在鱼的身上倒油和放姜丝，煮至水沸腾后10分钟左右便可以起锅了。
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之后在锅中倒入新油，不用客气，大火伺候。
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最后的最后，在盘中倒上美味鲜，加上备好的红椒、小葱丝，再倒上滚烫的热油，嘶..很明显的香味已经扑面而来，啊~知足了知足了
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没有刺的超级美味！
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你想不想尝尝看呢~
