椰汁千层马蹄糕(免生熟浆)

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这一次做的是蝶豆花蓝色+抹茶粉绿色+南瓜粉黄色

用料  

马蹄粉 125克
椰浆 400克
以上为白浆,以下为色浆总量,按照颜色数量平分
马蹄粉 125克
清水 400克
120克
果蔬粉 适量

椰汁千层马蹄糕(免生熟浆)的做法  

  1. 白浆,色浆粉类分好,白浆内加入椰浆,色浆粉内加入糖水

    椰汁千层马蹄糕(免生熟浆)的做法 步骤1
  2. 白浆和色浆材料分别混匀过筛,备用

    椰汁千层马蹄糕(免生熟浆)的做法 步骤2
  3. 一层色浆一层白浆

    椰汁千层马蹄糕(免生熟浆)的做法 步骤3
  4. 每层蒸制5~6分钟,我用的蒸箱,温度调到了110度

    椰汁千层马蹄糕(免生熟浆)的做法 步骤4
  5. 全部蒸好

    椰汁千层马蹄糕(免生熟浆)的做法 步骤5
  6. 晾凉切块

    椰汁千层马蹄糕(免生熟浆)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-05-24 16:42:51
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