简单版大阪烧

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欠缺材料版本,我只有这几个材料,所以就搞了一个简单版的,没有海苔,没有苹果泥

用料  

面粉 50克
山药 1/10根
包菜 1/8个
洋葱 1/8个
虾仁 4只
鸡蛋 1个
1克
沙拉酱 1勺
胡椒粉 0.2克

简单版大阪烧的做法  

  1. 准备好食材

    简单版大阪烧的做法 步骤1
  2. 还有洋葱,都切小块,山药蹉成泥,一点姜泥和蒜泥,面粉和水都是50g,1:1,搅和到一起,加盐和胡椒粉。

    简单版大阪烧的做法 步骤2
  3. 开最小火煎5分钟。用盘子换面。

    简单版大阪烧的做法 步骤3
  4. 调酱汁:1勺生抽,1勺老抽,1勺蜂蜜,1勺番茄酱,半勺醋。可以再加洋葱泥和蒜泥,还有苹果泥,我没有,所以我没加。

    简单版大阪烧的做法 步骤4
  5. 抹上酱汁,涂上沙拉酱,拉花,搞定!

    简单版大阪烧的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-05-24 18:21:23
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