臭糊

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闻起来臭吃起来香,这味道,绝了😋😋😋

用料  

适量
中筋面粉 一小碗
螺蛳肉 适量
韭菜 一小把
臭咸菜水 一碗
猪油 2勺
生抽 1勺

臭糊的做法  

  1. 面粉和水搅匀备用,韭菜切段备用,锅中放入水,螺丝肉,臭腌菜水烧开,加入生抽烧开。

    臭糊的做法 步骤1
  2. 放入面糊,半开后放入韭菜翻炒,加猪油,为了不粘底继续翻炒,水开后盖锅盖小火一分钟即可。

    臭糊的做法 步骤2

小贴士

臭糊的灵魂是臭腌菜水,吃的停不下来哦😋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-24 18:58:26
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臭糊的答疑

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