夏日必备神器—凉面

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炎热的夏天 不想做饭 太热吃不下饭 来碗凉面 解决一切。简单方便又美味

用料  

黄瓜 2根
香菜 适量按喜好
2勺
面条 1份
半勺 按个人口味
蒜末按喜好
生抽 2勺
蚝油 1勺
芝麻 适量
辣椒面 按喜好
孜然 1勺
黑胡椒粉 1勺
西红柿 1个
适量

夏日必备神器—凉面的做法  

  1. 把香菜切末 黄瓜切丝。西红柿切块或片

    夏日必备神器—凉面的做法 步骤1
  2. 辣椒面 孜然 蒜末 黑胡椒粉 芝麻 放入盘子里

    夏日必备神器—凉面的做法 步骤2
  3. 淋上热油 搅拌均匀。加入 生抽 蚝油 盐 醋

    夏日必备神器—凉面的做法 步骤3
  4. 面条煮熟 过凉水

    夏日必备神器—凉面的做法 步骤4
  5. 调料配菜倒入盆中 戴手套 抓匀

    夏日必备神器—凉面的做法 步骤5
  6. 吃 味道可以根据自己喜好再调整 加醋或酱油

    夏日必备神器—凉面的做法 步骤6

小贴士

面条要过凉水 直至面条变凉
 

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该菜谱发布于 2022-05-24 19:06:50
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