金针菇虾仁蒸粉
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人做过这道菜
黄小刀啊
看着屋里的仅有的材料，就寻思着能不能做成一道菜，于是，这个菜就出来了
用料
金针菇虾仁蒸粉的做法
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1.虾仁洗净用料酒抓一抓备用。
2.（如果有豆粉，米粉都可以，我家里只有薯粉，就用了薯粉）薯粉用开水泡软，铺在盘子最下面
3.金针菇洗净捏掉水分再铺到粉丝上面（自己摆均匀哈）
4.放上虾仁（抓好料酒直接放）
最上面再切掉红椒碎撒上去，然后淋上适量的蒸鱼豉油，就可以上锅蒸啦
我大概蒸了15分钟，自己可以根据份量确定时间。
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起锅烧油，把蒜沫和葱花炒香。然后关火，加入适量鸡精和一点盐，搅和均匀。然后淋在蒸好的粉上就可以啦！
