超级简单的下饭菜!泡椒牛肉!

4 人做过这道菜
喜欢吃牛肉,又喜欢吃辣!那学做这道菜绝对没错!超级简单!超级下饭!

用料  

牛腿肉 200克
香菜 3根
泡椒 适量
小米辣 适量
蒜瓣 3瓣

超级简单的下饭菜!泡椒牛肉!的做法  

  1. 牛肉切成大小均匀的片,可以大一些!根据图上的配料调制备用!食用油最后加!防止粘锅!

    超级简单的下饭菜!泡椒牛肉!的做法 步骤1
  2. 泡椒,小米辣,蒜瓣根据喜好切末或者切片都可以!
    香菜!香菜!香菜!不喜欢的也要加!!不吃的家人可以成菜的时候夹掉!

    超级简单的下饭菜!泡椒牛肉!的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,稍微多一丢丢,需要把牛肉快速滑到7成熟,大约20秒,微微变色就盛出锅,留下锅里的底油

    超级简单的下饭菜!泡椒牛肉!的做法 步骤3
  4. 接底油,炒香料头。

    超级简单的下饭菜!泡椒牛肉!的做法 步骤4
  5. 料头炒香以后,下牛肉,大火翻炒!大约30秒下香菜,简单翻炒几下,即可出锅!!!

    超级简单的下饭菜!泡椒牛肉!的做法 步骤5
  6. 成菜还可以撒上一些灵魂白芝麻!齐活儿!上米饭!

    超级简单的下饭菜!泡椒牛肉!的做法 步骤6

小贴士

tips
香菜是点睛之笔!所以不喜欢的朋友也一定要尝试!实在不喜欢的朋友,其实也可以不要🙈
这个做法,可以替换瘦的猪腿肉也一样好吃!
非常下饭,温馨提示,米饭多做点,能吃辣的多点泡椒!爽!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超级简单的下饭菜!泡椒牛肉!相关分类

该菜谱发布于 2022-05-24 20:07:56
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