0夏天0
经典奶酪布丁
7.8
综合评分
3742
人做过这道菜
用料
经典奶酪布丁的做法
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奶油奶酪隔水软化，和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑
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加入柠檬汁继续搅拌
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加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀
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鸡蛋打散之后加入搅拌
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过滤布丁液
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放入耐高温的瓶子内
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150度水浴法烤30到40分钟。插一根牙签进去，站住了就好了。关掉烤箱后不要急着拿出来，在烤箱里放一个小时之后拿出
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放入冰箱里冷藏一晚，一定要冷藏之后才吃哦！！幸福的味道
小贴士
我用的容器容量为100ml左右，这个份量可以烤10瓶左右。
没有淡奶油，可以全部用牛奶哦。
做法非常简单，一定要做到的几个步骤就是：一定要过滤布丁液，一定要冷藏后食用！
没有淡奶油，可以全部用牛奶哦。
做法非常简单，一定要做到的几个步骤就是：一定要过滤布丁液，一定要冷藏后食用！
