自制雪糕

『爆浆流心雪糕』
食材：草莓、蓝莓、250毫升牛奶、50克奶粉、3勺糯米粉、450毫升淡奶油
调料：白糖

⃣ 草莓蓝莓分别加糖熬
          草莓、蓝莓分别加白糖开小火熬至粘稠，盛出放凉
⃣ 牛奶加奶粉等小火熬
          锅中放250毫升牛奶、50克奶粉、3勺糯米粉，小火熬成糊
⃣ 打淡奶油加糯米糊搅
          450毫升淡奶油加6大勺糖，打发至出现纹路，加入熬好的糯米牛奶糊@评论课代表：『爆浆流心雪糕』
[胡瓜]食材：草莓、蓝莓、250毫升牛奶、50克奶粉、3勺糯米粉、450毫升淡奶油
[胡瓜]调料：白糖

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00:08 1️⃣ 草莓蓝莓分别加糖熬
          草莓、蓝莓分别加白糖开小火熬至粘稠，盛出放凉
00:14 2️⃣ 牛奶加奶粉等小火熬
          锅中放250毫升牛奶、50克奶粉、3勺糯米粉，小火熬成糊
00:21 3️⃣ 打淡奶油加糯米糊搅
          450毫升淡奶油加6大勺糖，打发至出现纹路，加入熬好的糯米牛奶糊一起拌匀
00:33 4️⃣ 模具放冰淇淋糊等冻
          模具里放一半冰淇淋糊，加1大勺果酱，再盖上一层冰淇淋糊，送进冰箱冻一晚
00:40 🍰 试吃爆浆流心雪糕   模具里放一半冰淇淋糊，加1大勺果酱，再盖上一层冰淇淋糊，送进冰箱冻一晚
00:40 🍰 试吃爆浆流心雪糕

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