花生酱或芝麻酱用热水化开，加入味极鲜，耗油，白糖，醋，白芝麻，蒜碎碎
下面条，过水两到三遍
准备黄瓜丝，胡萝卜丝，洋葱丝，油麦菜，黄豆芽，煮鸡蛋一切为二，蒸虾
摆盘，放面条，黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋，虾，撒上料汁，最后热油一泼，完工
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