登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 牛蒡的储存

牛蒡的储存

1 人做过这道菜
收藏
YSJ广州的厨房  YSJ广州
牛蒡是营养价值很高的药食同源的食品。但是鲜牛蒡常温或冷藏储存都会几天就发空变柴。冷冻保存能保鲜两个月以上。

用料  

牛蒡 随意

牛蒡的储存的做法  

  1. 牛蒡洗净，刮去外皮。

  2. 根据以后烹饪的需要，一部分切片。随切随放到白醋水中，防止氧化变色。

    牛蒡的储存的做法 步骤2

  3. 一部分切丝，随切随放到白醋水中，防止牛蒡丝氧化变色。

    牛蒡的储存的做法 步骤3

  4. 把切好的牛蒡按一次烹饪的量分装好，放到冰箱冷冻。需要烹饪时取出即可。

    牛蒡的储存的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的牛蒡的储存

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-25 10:13:01
121 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者YSJ广州的其他菜谱

年桔酱——做法超简单且好吃

年桔酱——做法超简单且好吃

YSJ广州      1 做过

牛蒡的储存的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负