绿豆糕

淘宝买的去壳绿豆
头天晚上洗净后，泡豆，放在冰箱

第二天开始制作，电饭锅煮饭功能，隔水蒸熟。

加点水，千万不要太多，太多会炒到怀疑人生，太少机器打不动。

黄油入锅，让四周都是油，以免沾锅。我用的就是普通炒菜的锅。

奶粉＋白糖，我就用的普通学生奶粉，25克一条，四条很方便。接下来就慢慢炒吧。先大火，后小火，原则不要焦了就好。

炒成这样，就成功一大半了。

30克左右一个

每个多揉揉，就很好入模具，我放了点草莓粉，当做面粉团揉一下，就有颜色了。再来点葡萄干，揉进去。有了三种口味：草莓，葡萄干，原味，总共做了48个。