苹果炒鸡里脊——中式一日三餐(一百零一)

3 人做过这道菜
酸甜鲜香,口感清新。

用料  

鸡里脊 2块
苹果 1个
植物油 适量
玉米淀粉 适量
盐、白糖 适量
小葱末、姜片 适量

苹果炒鸡里脊——中式一日三餐(一百零一)的做法  

  1. 鸡里脊切丝,用一点盐、玉米淀粉、植物油腌制15分钟。

    苹果炒鸡里脊——中式一日三餐(一百零一)的做法 步骤1
  2. 苹果去皮去核切细条。准备好勾芡汁:玉米淀粉调入适量水。

    苹果炒鸡里脊——中式一日三餐(一百零一)的做法 步骤2
  3. 锅中倒入植物油,放入葱姜炒香。

    苹果炒鸡里脊——中式一日三餐(一百零一)的做法 步骤3
  4. 放入鸡里脊翻炒至断生。

    苹果炒鸡里脊——中式一日三餐(一百零一)的做法 步骤4
  5. 放入苹果条,放入盐、白糖,翻炒至苹果条变软。

    苹果炒鸡里脊——中式一日三餐(一百零一)的做法 步骤5
  6. 放入鸡精翻炒,最后勾芡。

    苹果炒鸡里脊——中式一日三餐(一百零一)的做法 步骤6
  7. 出锅。

    苹果炒鸡里脊——中式一日三餐(一百零一)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-25 12:20:42
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