Q弹爽口的猪皮冻（添加黄豆）
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人做过这道菜
毛麻麻豆
补充点胶原蛋白！😂
认真记录自己和家人的美食！
如果你正好看到，又恰好喜欢，那就试一试吧！
😄😄
认真记录自己和家人的美食！
如果你正好看到，又恰好喜欢，那就试一试吧！
😄😄
用料
Q弹爽口的猪皮冻（添加黄豆）的做法
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猪皮凉水上锅煮透，将油脂去除，有毛的话去除一下！
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切丝！
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准备姜片，香叶，八角！
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将猪皮丝，清水，姜片，香叶，八角一同放入砂锅，大火烧开，转中小火炖1个小时左右！
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煮熟的黄豆备用！
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将姜片，香叶，八角捞出，黄豆放入，加入味极鲜及盐继续炖5分钟左右！
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找个模具，刷上香油！
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倒入模具！
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放入冰箱冷藏过夜！
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有劲，Q弹！
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弄点蘸料，开动～
小贴士
1.凉水上锅！
2.油脂去除需要点耐心呦！若能买到无油的就更好了！😊
2.油脂去除需要点耐心呦！若能买到无油的就更好了！😊
