1、先做饼皮,把所有材料放一起揉成团,面团醒发一会,直至触碰面团感觉很软。2、烤箱预热下,上火200下火180。把面团擀成饼皮,烤盘上刷点油,可以让披萨饼更酥脆,放入饼皮,均匀的戳洞,再进烤箱,先烤5分钟,让饼皮定型。
3、配料可以根据个人口味自行调整。把配料切好后,放点黑胡椒、色拉油、适量盐腌制会。
4、定型后的饼皮刷上番茄酱和沙拉酱(或卡夫奇妙酱),均匀的放上腌制好的配料,再放芝士碎,最上面再刷鸡蛋液,烤箱烤20分钟。
上传你做的自制培根披萨