儿童养生篇|健脾补肾汤~简单实用

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今天煮的这款汤很适合小朋友喝,这里面用的芡实能补脾,固肾,止泄;核桃能润燥益肺,补肾健脑;莲子能补脾止泻,益肾养心;山药能健脾补肺,固肾益精。全方温和,取材简单,能健脾补肾,促进孩子生长发育。

用料  

猪骨 400克
莲子 25克
干山药 30克
芡实 30克
核桃仁 30克
适量
适量
料酒 1勺
姜片 3片

儿童养生篇|健脾补肾汤~简单实用的做法  

  1. 把全部食材洗净备好,其中猪骨用料酒+姜片焯水一遍然后洗净。

    儿童养生篇|健脾补肾汤~简单实用的做法 步骤1
  2. 把全部食材放入锅中,加适量水大火煮开后小火慢炖一个小时左右,快煮好的时候加盐调味即可。

    儿童养生篇|健脾补肾汤~简单实用的做法 步骤2
  3. 简单不油腻的健脾补肾汤。

    儿童养生篇|健脾补肾汤~简单实用的做法 步骤3
  4. 汤里面的食材也是可以吃的。

    儿童养生篇|健脾补肾汤~简单实用的做法 步骤4

小贴士

我今天煮的是四个人的量,如果是煮给小朋友一个人的量的话如下:
猪骨     100克
干山药  10克
莲子      8克
芡实      10克
核桃      10克
 

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该菜谱发布于 2022-05-25 16:57:53
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